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廚具現狀前景
發(fā)布日期：2015/1/28 |
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從20世紀80年代，短短的20幾年發(fā)展時(shí)間，廚具行業(yè)已成為朝陽(yáng)行業(yè)，進(jìn)入一個(gè)從快速增長(cháng)到逐漸成熟的質(zhì)變階段。
中國約有13億人口，廚具作為家庭必需生活用品，市場(chǎng)空間是極其龐大的，中國廚具市場(chǎng)銷(xiāo)售量以35%的速度在上升。
2006年全年中國規模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實(shí)現累計工業(yè)總產(chǎn)值71,223,029千元，比2005年同期增長(cháng)27.71%；全年實(shí)現累計產(chǎn)品銷(xiāo)售收入66,504,844千元，比2005年同期增長(cháng)21.61%，截至2006年12月底，全行業(yè)規模以上企業(yè)單位數489家。
2007年中國規模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實(shí)現累計工業(yè)總產(chǎn)值11,075,322千元，比2006年同期增長(cháng)33.88%；2007年1-2月實(shí)現累計產(chǎn)品銷(xiāo)售收入10,060,189千元，比2006年同期增長(cháng)26.12%，2007年1-2月實(shí)現累計利潤總額153,462千元，比2006年同期增長(cháng)27.17%；截至2007年2月底，全行業(yè)規模以上企業(yè)單位數達528家。
2008年1-10月中國規模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實(shí)現累計工業(yè)總產(chǎn)值11,075,322千元，比2007年同期增長(cháng)33.88%。
中國廚具產(chǎn)業(yè)出現了如下一些新的發(fā)展趨勢：
信息技術(shù)的發(fā)展給企業(yè)帶來(lái)了機遇與挑戰。從機遇方面講，信息技術(shù)有助于優(yōu)化企業(yè)流程，降低管理成本，在競爭中獲取優(yōu)勢。而那些無(wú)法利用信息技術(shù)改進(jìn)流程的企業(yè)則在競爭中明顯處于劣勢地位。
產(chǎn)品結構向美觀(guān)、時(shí)尚、環(huán)保、能耗低的方向演化。低附加值的產(chǎn)品必須繼續經(jīng)受?chē)鴥韧袠I(yè)的沖擊和更深層次的競爭。
流通渠道醞釀變革。隨著(zhù)近幾年家電連鎖業(yè)的興起，它成了當前家電業(yè)銷(xiāo)售的重要渠道，但由于家電連鎖店的進(jìn)入成本和運營(yíng)成本較高，已有廠(chǎng)家在尋求其它途徑，如進(jìn)入建材城和整體廚房展示廳等。
未來(lái)廚具市場(chǎng)競爭將更加激烈，整個(gè)行業(yè)到了重新洗牌的階段。但大多企業(yè)規模小，處境艱難。豐厚的利潤使一些大型家電企業(yè)也開(kāi)始搶灘廚衛市場(chǎng)，使競爭迅速在全國范圍內升級。特別是不少跨國公司攜技術(shù)、品牌、營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢卷土重來(lái)，使國內廚具競爭更趨白熱化。
隨著(zhù)中國國民經(jīng)濟快速穩步增長(cháng)，城鎮居民的住房需求發(fā)生重大變化，對相關(guān)產(chǎn)業(yè)包括廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了較大的拉動(dòng)作用。同時(shí)，廣大農村市場(chǎng)有待開(kāi)發(fā)，加上城市居民更新?lián)Q代的需求，廚具的需求量將保持穩步增長(cháng)勢頭。
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